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Face à la demande croissante en produits de la mer, l’aquaculture est un secteur en pleine expansion au niveau mondial. En France, la conchyliculture représente la majorité de la production aquacole nationale et la pisciculture marine se distingue par le […]

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La flottille chalutière méditerranéenne française continentale se compose de 59 navires de 18 à 25 m opérant principalement dans le golfe du Lion (GSA 7). Cette flottille est encadrée par de nombreux règlements qui contingentent leur nombre, introduisent des fermetures […]

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Rôles du milieu et des caractéristiques biologiques d’Haliotis tuberculata dans la réussite du repeuplement L’ormeau est un mollusque marin appartenant à la classe des gastéropodes. En Europe, l’ormeau est essentiellement pêché pour être vendu pour une restauration haut de gamme, […]

vulgarisations

Cette ressource pédagogique, disponible à droite dans “Documents”, traite des aspects suivants : Les espèces d’huîtres élevées en France. Biologie de l’huître plate et de l’huître creuse. Localisation. Anatomie. Alimentation. Reproduction. Cycle d’élevage de l’huitre. Les différentes provenances du naissain. […]