projets

L’association COPEM réunit un collectif de marins pêcheurs représentatif de l’ensemble du territoire de la Martinique, avec pour slogan « Modernisons pour une pêche durable et responsable ». Depuis sa création, l’association travaille en particulier à l’élaboration d’un navire de […]

vulgarisations

La marque collective La marque collective n’est pas un signe de qualité à proprement parler, cependant, elle permet de distinguer certains produits d’autres. Elle est souvent utilisée par les producteurs. Nous la définissons ici pour la distinguer des autres signes […]

projets

En écloserie, comme en milieu ouvert, une qualité d’eau adéquate est indispensable aux différentes étapes, de la fécondation jusqu’à la fixation du naissain. Or, malgré les traitements mis en place en amont des différents établissements du Polder de Bouin, la […]

projets

Les chalutiers langoustiniers du golfe de Gascogne sont soumis à l’obligation de débarquement depuis 2016. Cependant, le Règlement prévoit plusieurs dérogations dont une pour les « espèces pour lesquelles des preuves scientifiques démontrent des taux de survie élevés[…] ». Dans […]