Le projet vise à développer des stratégies d’AMTI (aquaculture multi-trophique intégrée) pour les aquaculteurs afin de développer de nouveaux systèmes de production efficaces, économiquement attractifs, robustes et respectueux de l’environnement.
À cette fin, le projet vise à fournir des références scientifiques sur les gains d’efficacité nutritionnelle et énergétique générés par l’association de différentes espèces aquatiques de différents niveaux dans le réseau alimentaire.
Selon les espèces ciblées, le milieu aquatique (marin ou d’eau douce) et le système de production (étangs, haute mer, confinement rapproché, systèmes de recirculation), les concepts de base sont les mêmes, mais l’efficacité et la mise en œuvre des stratégies AMTI peuvent être différentes. Par conséquent, il est nécessaire de mieux comprendre l’interaction d’espèces de différents niveaux trophiques dans l’AMTI et de fournir des références pratiques fiables pour la mise en œuvre du système.
Une attention particulière sera portée à la production primaire, car elle peut être considérée comme:
- le niveau trophique majeur dans la capture des nutriments dissous;
- le composant fonctionnel majeur dans la conversion du CO2 en O2;
- une source de nourriture pour les espèces élevées, dans une perspective d’approche en système fermé (recyclage total);
- une source de revenus, en cultivant des espèces d’algues à des fins industrielles, dans une perspective d’écologie industrielle (complémentarité des activités humaines en termes de flux de matières et d’énergie sur un territoire).
Un aspect important de l’AMTI est lié aux services écosystémiques que la mise en œuvre de ces systèmes fournira, principalement dans les zones sensibles à l’environnement où le cycle des nutriments est un problème. L’AMTI peut assurer la durabilité environnementale, la stabilité économique et l’acceptabilité sociétale. Pour le développement de nouveaux systèmes de production, la compréhension des attentes des parties prenantes est cruciale. La perception des services écosystémiques (et des mauvais services) associés à la mise en œuvre de l’AMTI sera un facteur clé de l’intégration de l’AMTI dans les territoires. Il sera exploré conjointement avec une diffusion des résultats du projet IMTA-EFFECT dans chacune des zones d’étude.